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Boulanger
Techniques – vente – résistance physique
Baguettes croustillantes, petits pains aux raisins et tartelettes...le boulanger met l'eau à la bouche! Technicien et spécialiste dans son domaine, il maîtrise l'art de fabriquer du pain et autres gourmandises. Passion et savoir-faire font des miracles! Etre boulanger est une véritable vocation qui doit pouvoir surmonter les contraintes en particulier celles liées aux heures de travail dès 5h du matin pour préparer et cuisiner tous les délices vendus le jour. Accueil chaleureux, sympathie et diplomatie complètent idéalement les talents du boulanger. Sa passion s'accompagne d'un tempérament commercial rationnel et d'un sens prononcé de la vente. Toujours debout très tôt et sans cesse au contact du client, le boulanger possède une bonne condition physique et résiste au stress.