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Directeur d'hôtel
Polyvalence – disponibilité - responsabilités
Manager, gestionnaire et commercial, le directeur d'hôtel porte plusieurs casquettes. Méthodologie, organisation et pédagogie, il encadre, coordonne et contrôle l'ensemble du personnel et les différents services liés à l'hébergement. Compétent en gestion et en comptabilité, le directeur d'hôtel élabore les budgets et met en oeuvre la politique commerciale de l'établissement. Sa capacité de travail et sa disponibilité sont des atouts qui permettent au directeur d'assumer l'ensemble de ses fonctions. Il maîtrise l'anglais, voire d'autres langues, et manie avec brio l'art de la communication et du relationnel. Car le directeur d'hôtel est en contact permanent avec les clients, les fournisseurs et le personnel. Ses connaissances des activités culturelles et touristiques locales sont vastes. Le directeur d'hôtel a un œil sur tout ce qui se passe et doit être capable de réagir rapidement pour répondre aux besoins des clients.